9月に入ると朝晩の冷え込みが少しずつ増してくる北海道。

去り行く夏への惜別の思いと、来る冬への気を引き締める思いが入り混じる秋という季節で、

茜色の夕日を窓越し眺めながらいただくコーヒーをイメージしてブレンドしました。

ブラジルのナチュラル精選のコーヒー豆をベースとしながら、芳醇なコーヒー感が特徴のケニア、調和のとれたバランスの良いグアテマラをブレンドしました。

ブラジルの代表的な特徴を生かすために、中煎りで焙煎。ナッツ感やミルクチョコの甘味を感じながら、ベリー系のボディ感、余韻のほのかな酸味感をお楽しみいただけます。

暑さと寒さの間にある秋だから、コーヒー全体を包み込む甘さを穏やかに感じながら、

しみじみとゆっくりとコーヒータイムをお楽しみいただけると、作り手としてこの上なく嬉しく思います。